onsdag, februari 10, 2016
Fettisdagen
En annan sak jag helt glömde igår var att det var Fettisdagen. Tror det beror på att enda sedan jul så har det kryllat av semlor lite överallt på stan. Är själv ingen semlefanatiker men min familj ääääälskar di små liven. Så när stora A kom hem efter fritids och proklamerade strax efter klockan slagit fem att det minsann var dagen D insåg jag direkt att det skulle vara kört att sätta igång en deg på jäsning så dags. Och med spöregnet utanför var tanken på en tripp till torget allt annat än lockande.
Men så kom jag ihåg Donutmakern som farbror Tomten gav mig i julklapp!
Jag höfta ihop en smet som jag tänkte kunde funka.
Den innehöll följande på ett ungefär:
Semlemunkar (ca 20 st)
5 dl Vetemjöl
2 dl Strösocker
2 tsk Bakpulver
2 tsk Vaniljsocker
1/2 tsk Kardemumma
1 tsk Salt
2 dl Mjölk
2 Ägg
ca 25 g smält Smör
Blandade ihop det torra för sig och det blöta för sig. Sen vispa jag ihop och fyllde donutmakern helt.
Tanken med det va att få dom så dom inte skull bli allt för fluffiga utan mer kompakta med vetebrödskänsla. Och det funkade över förväntan. En laddning munkar (7st) tar ca 3 minuter att grädda färdigt i en sån apparat.
Sen delade jag dom på hälften, la i en rejäl dos mandelmassa. Spritsa grädde, satte på locket och pudrade med florsocker.
Tadaaaaa! Det blev kanon och 20 minisemlor på 20 minuter kommer hädanefter blifva min melodi! Kommer dock laborera ytterligare med detta recept i förhoppning om att uppnå perfektion på dessa små mumsbitar.
onsdag, januari 20, 2016
Redan onsdag
Det är som att hela tidsmätningen hoppat ur led och tio minuter är en timma.
Hade en svindlande onsdag.
Vaknade till det som tidningarna kallar för snökaos. Dvs ca 30-40 cm snö hade fallit här i Göteborg och förvandlat hela staden till en magisk snövärld. En timmas snöskottning var en ganska trevlig aktivitet för kroppen att starta dagen med.
Trots att det gjorde själva grejen att ta sig till jobbet lite jobbigare så hade jag en ganska tillbakalutad och lugn attityd till det hela. Det är ju trots allt inte min första upplevelse av "snökaos". Och det reder sig alltid om man bara klär på sig ordentligt. Jag hade däremot ganska roligt åt alla som hetsade upp sig som om världen rasat samman.
Väl på jobbet blev det genast mer arbetssamt för min lilla hjärna. Satt i en heldagsgenomgång av dansk information på danska. Vilket inte heller det, för mig, är något främmande då jag är halvdansk och talar ganska bra danska. Kruxet var att jag p g a min bakgrund verkligen förstod vilket arbete som ligger framför mig och mina kollegor. Och det är där det börjar svindla för ögonen på mig.
Skulle kunna skriva av mig allt i detalj här på bloggen men vilken sjukt tråkig läsning det skulle bli för alla utom mig och min chef som är ungefär lika skruvad som mig själv. Hon ringde mig efter jobbet så jag fick pratat av mig litegrann kring det som framkommit. Fast egentligen var det bara jag som hade sökt henne för att höra hur hon mådde då hennes familj drabbats av magsjuka och varit hemma ett par dagar.
Men jag kommer få skriva av mig allt nu framöver vad gäller jobbet på arbetstid. För det är mitt jobb att just sammanställa och förklara samt sätta upp framtida rutiner för hantering av Danmark. Det är jätteroligt, jättejobbigt, enkelt/skitsvårt, uppbyggande och knäckande på samma gång.
När jag väl kom hem kasta jag i mig lite mat och kollapsade på soffan. Så familjen har inte haft mycket behållning av mig då jag hamnade i koma. Eller "paniksomna" som jag brukar kalla det. Vaknade upp i soffan helt vimmelkantig för en stund sen och har nu svårt att komma ner i varv då skallen går igenom allt som sagts och gjorts idag. Vad jag behöver göra, varför, när var hur vem vad den det...... nonstop. Och det är inte bra. Inte bra alls.
Det får bli en väldigt lång promenad imorgon för att rensa skallen.
torsdag, januari 14, 2016
Superhjälteakuten a la tant Lie
Så när jag skickat iväg det kom jag på att jag kan ju lika väl lägga upp en del av det här. Hjälper det någon mer med idétorka är det ju superkul!
Skickade även bilder och annat smått och gott hon kunde använda sig av. Men det tar jag bort här p g a copyright som jag inte vill jäklas med. Så tyvärr inga bilder i detta inlägg. Kanske uppdaterar det senare.
Dessa enkla tips funkar ju utmärkt att anpassa till alla möjliga teman om man vill.
lördag, januari 09, 2016
Sköna lördag
Riktigt bra dag med andra ord.
fredag, januari 08, 2016
En utmaning som heter duga
Så jag utmanade stora A att göra detsamma. Men något Lego Friends lockade inte tillräckligt för en så pass stor uppoffring enligt henne.
Men hon gick totalt igång på idéen när hon fick syn på denna som hon dreglat över i ett år:
Fitbit Flex tajm!
Laddade batteriet och körde igång direkt. Det gick supersnabbt att ladda och skall enligt vad det står ha två veckors batteritid.
Och jag är impad!
Den har registrerat min sömn med sömnrubbningar och allt.
Men stegräknaren är den som jag mest sett framemot. Och döm om min förvåning när det visar sig att jag, som idag, på en för mig inte särskilt aktiv dag lätt ändå når mitt första delmål på 10 000 steg.
Kommer att höja ribban succesivt. Men detta gav mig en otrolig kick! Så kul att kunna få en mätning på allt man gör så man kan se sina framsteg och bli peppad till mer.
I am back!
Skallebonk!
En sån start på dagen.
Tänkte att det va lungt idag att omfördela min arbetstid och jobba måndag istället eftersom det ändå var tre personer heltid på plats, och mina två futtiga timmar inte skall räknas med. Detta då jag vakna helt ur form med sprängande huvudvärk. Så jag skicka ett sms till min chef som är på semester för att hon skulle ha koll på vad jag gjorde.
Sen kom sms från chefen: M e sjuk. Vet du om T är på plats?
Sen kom sms från N: När kommer du?
Visade sig att både M och T är sjuka så N satt alldeles ensam! Inte ok!, säger jag som gjort det på tok för många ggr själv. En av anledningarna till att jag fortfarande är sjukskriven.
Så nu sitter jag på bussen och försöker skriva av mig så jag kommer i bättre form än jag känner mig. För visst, ett jobb e bara ett jobb MEN ta väl hand om dina kollegor och sätt dom inte i situationer du själv inte vill hamna i. Vi får se hur lång min arbetsdag blir. Huvudsaken är att N känner sig sedd och får hjälp. För mitt jobb kan ta väldigt på psyket när det vill sig illa. Och trots att mitt psyke inte är i balans så är jag rustad för just jobbiga situationer så hon behöver mitt stöd.
Håller tummarna att huvudvärken ska släppa.
torsdag, januari 07, 2016
Familjen
Kattfnatt
En katt som ALLTID kommer när jag ropar. T o m hennes kattkompis Sigge Mojjman hjälpte till att ropa efter henne. Så jag och gubben min har varit ute och ropat och letat letat letat, ute OCH inne.
Precis när vi i princip skulle ge upp och jag skulle lägga upp en efterlysning på FB trippa hon ut sömndrucken från sitt väldigt braiga gömställe....PUH!!! Vi har sett alla de värsta senarier i fantasin ikväll. F-n va jag älskar mina katter.
'The crazy cat lady" är väldigt lättad just nu kan jag säga.
.
onsdag, januari 06, 2016
Röd dag
Stora A ska på kalas hos sin killkompis och ville se lite rockig ut. Så hon valde sin jättefina å tuffa spetsklänning med strass.
tisdag, januari 05, 2016
Kreta 2016?
En bra dag
söndag, januari 03, 2016
Oops...
fredag, januari 01, 2016
Fyndat på Facebook
Och igår poppa den upp på Facebook av alla ställen.
Jag verkar vara först på bollen så gubben min får den stora äran att hämta hem denna skönhet på måndag kväll!
Vi får väl se om den får se ut sådär eller om jag gör om den. Svår att säga bara från en bild. Troligtvis blir den ommålad och fixad med. Kanske byter knoppar etc... Här ska nog få plats lite tyger å annat smått och gott. Plus lite mer arbetsyta när nöden kräver. När den kommit hem blir det till att jaga fatt ett överskåp som kan tänkas passa. Allt för att maximera förvaringsmöjligheterna.
Happy 2016
Så var 2015 ett minne blott.
torsdag, december 31, 2015
The Born2Move Family
Samma ställe som jag köpte träningskort på för 2016 är året som vår familj rör på fläsket och håller oss igång!
Detta har vi talat om och peppat upp oss för hela hösten/vintern.
Hade gärna satt igång tidigare men orken från mig har inte räckt till i o m att jag gick in i väggen och blev sjukskriven. Men nu börjar jag bli tillräckligt stark för att även ta itu med det fysiska igen. Oj va jag har längtat!
Även gubben min ligger i startgroparna för att jobba upp formen.
Så i veckan blir det ut och jaga träningskläder för det var inte mycket av den sorten i min garderob efter flera års uppehåll... hihi....
onsdag, december 30, 2015
Nu jäklar...
Då har jag gjort slag i saken och tagit det första steget tillbaka till tränandets förlovade värld. Här ska svettas!
tisdag, december 29, 2015
The babysitter
Dessa ungar är väldigt lättpassade måste jag i o f s erkänna. Dom leker så fint ihop med våra ungar så man blir alldeles salig.
Jag har laddat upp med lite chips, popcorn och vindruvor till dom för jag tänkte att dom också skulle få lite filmmys senare. Men fram tills dess passar jag på att städa. För helt ärligt får jag mest gjort när ungarna har sina kompisar här. Då är dom uppe på sitt rum och härjar medans jag har resten av huset till mig själv.
Funderar på om man skall orka bona golvet i kväll... det var länge sen sist. Och i vanlig ordning kliar det i fingrarna att få bor att julpynt nu när julafton är över. Men har lovat tjejerna att vänta
måndag, december 28, 2015
Lunchtajm
Ibland är det enklaste också det godaste. Efter julhelgens överflöd av olika köttprodukter så finns det inget bättre än en simpel grönsakssoppa med grovt bröd till lunch. En av A och E's favoriter. Speciellt efter att ha varit ute å röjt runt i den lilla snön som finns kvar.
Nu ska jag preppa för middagen. Blir en örtig kycklinggryta.












